名句出处
出自宋代苏轼的《春菜》
全文：
蔓菁宿根已生叶，韭芽戴土拳如蕨。
烂烝香荠白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起，细履幽畦掇芳辣。
茵陈甘菊不负渠，绘缕堆盘纤手抹。
北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。
岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露牙寒更茁。
久抛菘葛犹细事，苦笋江豚那忍说。
明年投劾径须归，莫待齿摇并发脱。
参考注释
蔓菁
菜名。即“芜菁”。一年生或二年生草本植物,块根肉质
宿根
大率用根者,若有宿根,须取无茎叶时采。——宋· 沈括《梦溪笔谈》
苏轼名句，春菜名句
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